HealthDay
Prateći oko 400000 osoba u razdoblju od 12 godina, istraživači su izračunali kako je konzumacija većih količina soli povezana s do 39% većim rizikom za ovaj tip šećerne bolesti.
Znanstvenici vjeruju kako je uočenu vezu moguće objasniti činjenicom da sol potiče konzumaciju obilnijih obroka, što rezultira povećanjem rizika za pretilost i upalne procese.
Riječ je ključnim čimbenicima rizika za dijabetes tipa 2, piše stručni časopis Mayo Clinic Proceedings.
Uočeno povećanje rizika je bilo najizraženije kod osoba starijih od 45 godina te onih s obiteljskom poviješću dijabetes tipa 2.