NPR
Utvrđeno je kako paralelno s nakupljanjem suvišne tjelesne mase dolazi do smanjenja broja okusnih pupoljaka na jeziku, te ih pretile životinje imaju prosječno 25% manje nego one s idealnom tjelesnom masom.
Pretilost je bila povezana s ubrzanim odumiranjem stanica okusnih pupoljaka te usporavanjem razvoja novih koje bi ih trebale nadomjestiti.
Dodatne analize su pokazale kako za ovaj proces nije odgovorna prehrana nego je riječ o posljedici upalnih procesa povezanih s pretilošću.
Rezultati istraživanja bi mogli objasniti zbog čega je pretilim osobama otežano pridržavanje prehrane s manjim udjelom šećera i masti.