HealthDay
Prema nalazima znanstvenika s Northwestern University, uzrok tome je djelovanje gena koji utječu na prisutnost kemijskih spojeva prisutnih u krvi nakon konzumacije kofeina.
Neki geni su povezani s nižim razinama ovih kemijskih spojeva, što ukazuje na brži metabolizam kofeina.
Isti geni su već ranije povezani s povećanom sklonošću prema konzumaciji kave.
Kako piše stručni časopis Human Molecular Genetics, neki od gena izdvojenih u novom istraživanju su povezani i s metabolizmom glukoze i lipida.
U istraživanju su korišteni podaci prikupljeni od oko 10000 ispitanika europskog podrijetla.