Yahoo News
Podaci prikupljeni tijekom šest godina od oko 5000 ispitanika u dobi od 40 do 75 godina pokazuju kako najmanji rizik za zadebljanje stijenki krvnih žila imaju osobe koje redovito piju čaj.
Journal of the American College of Nutrition piše kako je uočeni zaštitni učinak bio najizraženiji kod osoba koje najčešće piju čaj.
Istraživači iz bolnice u Wuyishanu vjeruju kako je uzrok tome djelovanje antioksidansa flavonoida.
Flavonoidi su najprisutniji u zelenom čaju.