Reuters
Prema njihovim nalazima, izloženost stresu otežava odolijevanje nezdravoj hrani zbog toga što kratkoročna korist od trenutnog zadovoljenja nadjačava dugoročne ciljeve povezane sa zdravom prehranom.
Analizom snimki mozga 51 odraslog ispitanika istraživači su utvrdili kako stres dovodi do pojačane aktivnosti dijelova mozga ključnih za nagrađivanje te reduciranja aktivnosti u dijelovima odgovornima za samokontrolu.
Ova je pojava bila najizraženija kod sudionika istraživanja izloženih najjačem stresu, dodaje stručni časopis Neuron.
Snimke mozga su učinjene uređajem za magnetsku rezonancu, a izloženost stresu je praćena uz pomoć mjerenja prisutnosti hormona stresa kortizola u slini ispitanika.