Yahoo News
Protein kopsin je prisutan u gljivicama Coprinopsis cinerea koje rastu na konjskom izmetu, a dosadašnja testiranja su pokazala kako je protiv bakterija učinkovitiji od tradicionalnih antibiotika.
Djelovanje kopsina se temelji na njegovoj sposobnosti da onemogući sintezu stanične stijenke bakterija te tako izazove njihovu smrt.
Rastući problem otpornosti bakterija na postojeće antibiotike potiče znanstvenike širom svijeta na potragu za novim kandidatima za ove ključne lijekove.
Prema dosad provedenim testiranjima, kopsin može dovesti i do uništenja bakterija otpornih na djelovanje uobičajenih antibiotika.
Istraživači vjeruju kako će kopsin svoju primjenu naći i u konzerviranju hrane.