Fox News
Znanstvenici sa sveučilišta u gradu Jejuu pojašnjavaju kako unos alkohola negativno utječe na jetru te dovodi do simptoma povezanih s mamurlukom - glavobolja, mučnina i umora.
Po njihovim riječima, šparoge sadrže aminokiseline i minerale koje stanicama jetre pružaju zaštitu od djelovanja toksina te tako uzrokuju ublažavanje simptoma mamurluka.
Ovi su nalazi potvrđeni u eksperimentima koji su uključivali ekstrakte iz listova i izdanaka šparoga.