BBC
Časopis Proceedings of the National Academy of Sciences je objavio kako kofein može spriječiti oštećenja kože do kojih dolazi zbog djelovanja ultraljubičastih zraka.
Kod testiranih životinja je ovakva primjena kofeina bila povezana s usporavanjem razvoja tumora i smanjenjem njihovog broja.
Istraživači vjeruju kako se pozitivan učinak kofeina temelji na utjecaju na funkciju ATR-a, proteina uključenog u otkrivanje oštećenja DNK.
Uz to, poznato je kako kofein i slične molekule potiču proizvodnju pigmenta.