24.07.2022.
Istraživanje provedeno na sveučilištu u Amsterdamu sugerira kako unos hrane bogate kalijem, primjerice banana, ima pozitivan učinak na zdravlje srca.
20.07.2022.
Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) je pozvala na sudjelovanje u velikom istraživanju prehrambenih navika koje bi trebalo pokazati koliko su se te navike promijenile u proteklih deset godina.
12.07.2022.
Osobe koje redovito dodaju sol već pripremljenoj hrani imaju prosječno 28% veći rizik za preuranjenu smrt, sugeriraju podaci prikupljeni od oko pola milijuna ljudi.
23.06.2022.
Hrvatski zavod za javno zdravstvo i ove se godine priključio kampanji kao jedan od njezinih partnera kako bi podržao napore u osvještavanju potrošača o sigurnosti hrane.
18.05.2022.
Osnovna načela dijetoterapije kod arterijske hipertenzije su kontrola tjelesne težine, smanjenje unosa soli, isključivanje alkohola iz prehrane, kontrola unosa kalcija i kalija, te redukcija jela s velikim masenim udjelom zasićenih ...
18.05.2022.
Celijakija je bolest probavnog sustava, a uzrok oboljenja je trajna nepodnošljivost proteina glutena, koji se nalazi u pšenici (pšenični prolamin i glutenin), ječmu (hordein), raži (sekalin) i eventualno zobi (avenin).
17.05.2022.
Udruga CeliVita je predstavila aplikaciju s registrom proizvoda bez glutena namijenjenu pomoći u liječenju autoimune bolesti od koje prema procjenama boluje i do 40000 hrvatskih građana.
12.05.2022.
Gotovo trećina domaćih i divljih svinja u Hrvatskoj prokužena je hepatitisom E.
21.04.2022.
Istraživanje provedeno u SAD na Johns Hopkins University povezuje mediteransku prehranu sa smanjenjem rizika za preeklampsiju.
31.03.2022.
Redovita konzumacija avokada je u istraživanju znanstvenika s Harvarda povezana sa smanjenjem rizika za bolesti koje pogađaju kardiovaskularni sustav.