HealthDay
Sudionici istraživanja su praćeni prosječno 9 godina, a pri izračunu rizika za preuranjenu smrt znanstvenici su u obzir uzeli čimbenike poput sklonosti tjelovježbi, eventualnog pušenja i konzumacije alkohola, tjelesne mase i prisutnosti kroničnih bolesti poput dijabetesa.
Američki znanstvenici s Tulane University su izračunali kako ove osobe mogu očekivati da će živjeti prosječno dvije godine kraće od vršnjaka koji rijetko sole pripremljene obroke.
Uočena veza je bila izraženija kod muškaraca, piše European Heart Journal.
Pretjerani unos soli je poznati čimbenik rizika za previsoki krvni tlak.