HealthDay
Celijakaliju karakterizira reakcija imunološkog sustava na gluten, protein prisutan u nekim žitaricama.
Kod tih osoba konzumacija hrane koja sadrži gluten može dovesti do oštećenja tankog crijeva i otežane apsorpcije hranjivih tvari.
Celijakalija se može pojaviti u bilo kojoj životnoj dobi, a češća je kod žena.
Istraživači sa sveučilišta u Umei vjeruju kako uvođenje glutena u prehranu djece stare samo 4 mjeseca može spriječiti razvoj netolerancije na ovaj protein, piše stručni časopis Pediatrics.
Po njihovim riječima, postoji mogućnost da tome doprinosi i pozitivan učinak dojenja na crijevnu floru djece.
Procjenjuje se kako celijakalija pogađa 1% populacije.