31.01.2011.
Istraživanje provedeno u SAD na University of Colorado je pokazalo kako unos namirnica s visokim udjelom tzv. rezistentnog škroba olakšava gubitak suvišnih kilograma.
20.01.2011.
Podaci prikupljeni od 300000 osoba iz 8 europskih zemalja pokazuju kako svakodnevna konzumacija voća i povrća smanjuje rizik za smrt od bolesti srca.
18.01.2011.
Istraživanje znanstvenika s Harvarda i njihovih britanskih kolega s University of East Anglia sugerira kako bioaktivni sastojci borovnica smanjuju izglede za razvoj hipertenzije.
18.01.2011.
Nutrition Journal je objavio studiju njemačkih znanstvenika koja opovrgava mišljenje da obilan doručak rezultira smanjenjem unosa kalorija tijekom ostatka dana.
10.01.2011.
Švedski znanstvenici s Instituta Karolinska u Stockholmu su izračunali kako osobe koje jedu ribu više od 3 puta tjedno imaju prosječno 16% manji rizik za moždani udar.
08.01.2011.
Većina Amerikanaca je uvjerena kako ima zdravu prehranu, pokazala je anketa koju je objavio Consumer Reports.
06.01.2011.
Istraživanje talijanskih znanstvenika je pokazalo kako česta konzumacija maslinovog ulja i lisnatog povrća smanjuje rizik za razvoj bolesti srca.
05.01.2011.
Osobe koje piju vodu prirodno kontaminiranu arsenom mogu smanjiti rizik za zdravlje ako često konzumiraju rotkvice i slično korjenasto ili gomoljasto povrće.
04.01.2011.
Britanska vlada je predstavila program vrijedan 250 milijuna funti u sklopu kojeg će biti podijeljeni milijuni bonova za sniženje cijena zdrave hrane.
04.01.2011.
Američki stručnjaci su u časopisu Obesity objavili 6 savjeta za lakše ispunjavanje česte novogodišnje odluke - gubitka suvišnih kilograma.