29.06.2010.
Istraživanje provedeno u SAD je pokazalo kako 90% ljudi konzumira veću količinu soli od preporučene, objavili su Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC).
28.06.2010.
Djeca koja u prva dva tjedna života dobiju male količine kravljeg mlijeka imaju 19 puta manje izglede za razvoj alergije na protein prisutan u kravljem mlijeku, objavili su izraelski znanstvenici sa sveučilišta u Tel Avivu.
20.06.2010.
Osobe starije životne dobi s nedovoljnim unosom vitamina B6 i B12 imaju veći rizik za razvoj depresije, objavio je American Journal of Clinical Nutrition.
18.06.2010.
Prehrana bogata ribom, voćem, povrćem i proizvodima od integralnog zrna, uz mali udio zasićenih masti, može popraviti zdravlje srca kod osoba koje imaju genetske predispozicije za poteškoće s kardiovaskularnim sustavom.
18.06.2010.
Redovita konzumacija jaja ne dovodi do povećavanja izgleda za razvoj dijabetesa tipa 2, objavili su znanstvenici s Harvarda.
17.06.2010.
U novoj studiji je otkriven 78% veći rizik obolijevanja od raka gušterače za osobe čija prehrana često uključuje slastice i drugu hranu koja dovodi do naglog povišenja koncentracije šećera u krvi.
14.06.2010.
Sastojak crne čokolade može smanjiti rizik za ishemijski moždani udar, objavili su američki znanstvenici s Johns Hopkins University.
09.06.2010.
Redovita konzumacija mliječnih proizvoda pomaže pri smanjenju rizika za srčani udar, objavili su švedski znanstvenici sa sveučilišta u Uppsali.
09.06.2010.
Američki znanstvenici križanjem više sorti rade na uzgoju kikirikija koji zbog odsutnosti ključnih proteina neće izazivati alergijske reakcije.
05.06.2010.
Istraživanje grčkih znanstvenika je pokazalo da mediteranski način prehrane uz prevenciju razvoja bolesti srca može pozitivno utjecati i na zdravlje pacijenata kojima su već dijagnosticirane bolesti srca.