Studija povezuje konzumaciju jaja i rizik za rak prostate

Znanstvenici s University of California dodaju kako je povećanje rizika za rak prostate u odmakloj fazi razvoja već povezivano s čestom konzumacijom crvenog mesa i mesnih prerađevina.

Novi se nalazi temelje na podacima prikupljenima od 27607 muškaraca praćenih od 1994. do 2008. godine.

Pokazalo se kako su ispitanici koji su tjedno konzumirali prosječno 2,5 jajeta imali 81% veći rizik za smrt od raka prostate u odnosu na ispitanike koji su tjedno konzumirali prosječno 0,5 jajeta.

Istraživači vjeruju kako je ovakve rezultate moguće objasniti djelovanjem kolesterola i kolina iz jaja.