Forbes
Američki znanstvenici s University of Michigan su objavili kako sastojak zelenog čaja nazvan EGCG može zaštititi mozak od stvaranja naslaga beta amiloidnih proteina koji kod pacijenata s Alzheimerovom bolešću dovode do odumiranja neurona.
EGCG spada u antioksidanse flavonoide, a istraživači vjeruju kako može postati temelj novih tretmana za Alzheimerovu bolest.
Istraživači dodaju kako je za potrebu njihovih nalaza potrebno provesti dodatna testiranja na većem broju ispitanika.
Neke ranije studije su već povezale zeleni čaj s manjim rizikom obolijevanja od raka dojke i Parkinsonove bolesti.