ABC News
Eksperimenti provedeni na miševima su pokazali kako resveratrol iz crnog vina uz pomoć gena SIRT1 pozitivno utječe na funkciju mitohondrija te tako povećava količinu energije u stanicama.
Posljedica je produženi životni vijek stanica, tj. efekt sličan onom koji se postiže zdravom prehranom i tjelovježbom, pojašnjavaju istraživači.
Ranije studije su već pokazale kako resveratrol može zaštititi od bolesti povezanih sa starenjem, primjerice dijabetesa tipa 2.
Umjerena konzumacija crnog vina je povezivana s manjim rizikom za bolesti srca i neke oblike karcinoma.