17.01.2010.
Istraživanje znanstvenika s Katalonskog instituta za onkologiju u Barceloni sugerira kako osobe koje se pridržavaju mediteranskog načina prehrane imaju manji rizik obolijevanja od raka želuca.
12.01.2010.
Nakon što su zabranili pušenje i korištenje umjetnih trans masnoća u restoranima, vlasti u New Yorku u sljedećih 5 godina žele smanjiti potrošnju soli za 25%.
06.01.2010.
U Švedskoj je razvijen uređaj nazvan Mandometer koji uz pomoć ugrađene vage prati brzinu kojom hrana nestaje s tanjura za vrijeme obroka.
04.01.2010.
Jelovnici u restoranima koji uključuju informaciju o kalorijskoj vrijednosti pojedinih jela potiču posjetitelje na promjene u konzumaciji hrane, sugerira novo istraživanje.
28.12.2009.
Česta konzumacija ribe bogate omega-3 masnim kiselinama može smanjiti rizik za razvoj senilne makularne degeneracije, najčešćeg uzroka gubitka vida kod osoba starije životne dobi.
22.12.2009.
Istraživanje američkih znanstvenika s University of Alabama sugerira kako ograničavanje konzumacije najčešćeg oblika šećera ima niz pozitivnih učinaka na zdravlje.
17.12.2009.
Povećana prisutnost leptina, hormona zaduženog za kontrolu apetita, može smanjiti rizik za razvoj Alzheimerove bolesti, tvrde američki znanstvenici.
14.12.2009.
Sastojci podrijetlom iz crnog papra i jedne vrste đumbira mogu blokirati rast matičnih stanica ključnih za poticanje razvoja tumora, tvrde američki znanstvenici.
14.12.2009.
Koncentracija tzv. lošeg kolesterola (LDL) se povećava kod žena koje su ušle u menopauzu, upozoravaju američki znanstvenici s University of Pittsburgh.
27.11.2009.
Kod osoba koje vježbaju raste osjet gladi prije obroka, ali im je i mnogo lakše zasititi se, objavili su australski znanstvenici s Queensland University of Technology.