Reuters
U obuzdavanju apetita gostiju su najučinkovitiji bili jelovnici na kojima je bilo navedeno i koliko je kalorija dnevno potrebno prosječnoj odrasloj osobi, objavio je American Journal of Public Health.
Obvezu navođenja kalorijske vrijednosti jela imaju restorani u New Yorku, Kaliforniji, te još nekim američkim saveznim državama.
Istraživači s Yale University su pratili ponašanje 303 ispitanika nakon što im je podijeljeno više tipova jelovnika.
Pokazalo se kako je informacija o kaloričnosti hrane bila povezana s prosječno 14% manjim unosom kalorija.