HealthDay
Podaci prikupljeni u devet zemalja od oko 418000 ispitanika sugeriraju kako je osobito važan unos voća i povrća.
Sličan pozitivan učinak ima i konzumacija ostalih namirnica s visokim udjelom vlakana.
Svako povećanje prosječnog dnevnog unosa vlakana za 10 grama je bilo povezano s 23% manjim rizikom za moždani udar.
Smanjenje rizika je zabilježeno glede ishemijskog i hemoragijskog moždanog udara.