Ministarstvo poljoprivrede
Novim modelom proširuje se lista prihvatljivih proizvoda, pa će uz breskve, nektarine, šljive, jabuke, kruške, mrkvu i rajčicu školarci dobivati i marelice, trešnje, dunje, bobičasto voće, agrume, repu, ciklu crni korijen, celer, rotkvu i sl., a od mliječnih proizvoda uvodi se i mlijeko za piće bez laktoze.
Shema školskog voća se provodi od 2013. godine kada je u njoj sudjelovalo 720 škola i nešto manje od 140000 učenika od 1. do 4. razreda, a voće je isporučivalo 15 dobavljača.
U prošloj (2017./2018.) školskoj godini u Školskoj shemi je sudjelovalo 1060 škola, 401800 učenika i 104 dobavljača, a na raspolaganju je bilo 2,5 milijuna eura.
Osim besplatnih obroka voća, povrća, mlijeka i mliječnih proizvoda Školska shema ima i edukativni karakter jer predviđa posjet lokalnim proizvođačima hrane.
Prema novom modelu, umjesto škola, osnivači školskih ustanova (jedinice lokalne ili regionalne samouprave te druge pravne ili fizičke osobe) će iskazivati interes za sudjelovanje u Shemi čime će se škole administrativno rasteretiti, a proces pojednostaviti, što će omogućiti uključivanje još više školaraca u Shemu.
Razdoblje provedbe Školske sheme pomaknut će se za mjesec dana te će škole moći započeti s raspodjelom voća i povrća i/ili mlijeka i mliječnih proizvoda od 15. listopada 2018. godine.
Isporuka voća i povrća i/ili mlijeka i mliječnih proizvoda odvijat će se najmanje jednom tjedno u dane održavanja nastave u skladu sa školskim kalendarom tijekom razdoblja provedbe Školske sheme.