HealthDay
Istraživači sa sveučilišta u Goeteborgu su utvrdili kako je koncentrat sulforafana pomogao pretilim ispitanicima s dijabetesom koji su inače imali poteškoća s regulacijom koncentracije šećera u krvi.
U studiji je sudjelovalo 97 ispitanika praćenih 12 tjedana koji su sulforafan primali u kombinaciji s lijekovima za dijabetes.
Osim u brokuli, sulforafan je prisutan u cvjetači i prokulici.
Nalazi ranijih laboratorijskih testiranja sugeriraju kako sulforafan može reducirati upalne procese u organizmu.