Prehrana u prevenciji gihta

Riječ je o prehrani s malim udjelom purina, spojeva koji doprinose formiranju mokraćne kiseline.

Giht (ulozi) je poremećaj kojeg obilježavaju iznenadni, povratni napadaji vrlo bolnog artritisa uzrokovanog taloženjem kristala mononatrijeva urata, koji se nakuplja u zglobovima zbog iznimno visokih vrijednosti mokraćne kiseline u krvi (hiperuricemija.)

Nakon nekoliko napadaja upala zgloba postaje kronična, a zglob se deformira.

U 20% ljudi koji imaju giht javljaju se bubrežni kamenci.

Istraživanje koje je objavio British Medical Journal pokazuje i kako tzv. zapadnjačka prehrana povećava rizik za giht.

Novi nalazi su prikupljeni tijekom 26 godina od oko 44000 muškaraca u dobi od 40 do 75 godina.