HealthDay
Lokalne vlasti su u nekim američkim gradovima i okruzima u proteklih nekoliko godina uvele ograničenja korištenja trans-masti u restoranima.
U roku od tri godine od primjene ovakvih mjera, broj hospitalizacija zbog srčanog i moždanog udara se smanjio za prosječno 6%.
Osim u prženoj i pečenoj hrani, trans-masti su često prisutne u raznim grickalicama, upozoravaju istraživači s Yalea.
Već su najavljene mjere kojima će korištenje trans-masti od 2018. godine biti organičeno na cijelom području SAD.