WebMD
Posebno se to odnosi na restorane brze hrane, piše American Journal of Preventive Medicine.
Osim financijske uštede, obroci pripremljeni kod kuće su u prosjeku nutritivno kvalitetniji i sadrže manje tzv. praznih kalorija.
Obroci u restoranima češće sadrže masti i šećer, a u velikom broju slučajeva ih prati i konzumacija alkohola, dodaju istraživači.
U njihovoj studiji je analizirana prehrana 437 osoba u dobi od 21 do 55 godina.
Procjenjuje se kako Amerikanci polovicu svog ukupnog budžeta za prehranu potroše u restoranima te kako samo petina obroka u restoranima udovoljava preporukama nutricionista.