HealthDay
Danski znanstvenici sa sveučilišta u Kopenhagenu su pratili 43 ispitanika koji su dobijali obroke s različitim vrstama mahunarki ili različitim vrstama mesa.
Osim što su sudionici istraživanja bili sitiji neposredno nakon obroka s mahunarkama, u sljedećim obrocima su konzumirali prosječno 12% manje kalorija.
To sugerira kako mahunarke mogu biti učinkovito sredstvo u kontroli tjelesne mase.
Mahunarke poput mesa čine dobar izvor proteina, ali su mnogo bogatije vlaknima.
Upravo su vlakna zaslužna za pojačavanje osjeta sitosti, vjeruju istraživači.