Posljedice pretjeranog unosa crvenog mesa

Male vrećice crijevne sluznice koje izbijaju kroz stijenku debelog crijeva se nazivaju divertikuli, a ako se ove vrećice upale dolazi do divertikulitisa.

Rizik je dodatno povećan kod osoba koje konzumiraju neprerađeno crveno meso, upozoravaju znanstvenici s Harvarda nakon analize podataka za više od 46000 ispitanika.

Istraživanje je započelo 1986. godine, a sudionici su tada bili u dobi od 40 do 75 godina.

U prosjeku je svaki dodatni obrok crvenog mesa tjedno bio povezan s 18% većim rizikom za divertikulitis.

Nadomještanje crvenog mesa mesom peradi ili ribom je moguće povezati s odgovarajućim smanjenjem rizika, dodaju istraživači.