HealthDay
Pokazalo se kako kod osoba koje dnevno konzumiraju oko 3000 miligrama soli (1,5 čajnu žličicu) svako povećanje dnevnog unosa soli za 1000 miligrama (oko pola čajne žličice) rizik za preuranjenu smrt povećava za prosječno 12%.
S druge strane, reduciranje pretjeranog unosa soli je povezano s 15% manjim rizikom za preuranjenu smrt.
Većina konzumirane soli je dio prerađene hrane, upozoravaju znanstvenici nakon analize podataka prikupljenih od oko 3200 ispitanika.
Ranije studije su već povezale smanjenje unosa soli sa snižavanjem krvnog tlaka i smanjenjem rizika za bolesti srca.