Huffington Post
Američki znanstvenici s Oregon State University dodaju kako su već dobro poznate posljedice ovakve prehrane na tjelesno zdravlje.
Prema novim nalazima, preveliki unos šećera te zasićenih i trans-masti dovodi do promjena u brojnosti i sastavu crijevnih bakterija.
To za posljedicu može imati značajno slabljenje kognitivnih sposobnosti, piše stručni časopis Neuroscience.
Prehrana bogata šećerom se pokazala posebno štetnom za funkciju mozga zbog negativnog utjecaja i na kratkoročno i na dugoročno pamćenje.