HealthDay
Američki znanstvenici s Oregon State University su kretanje vitamina E u organizmu pratili kod 41 ispitanika odrasle životne dobi.
Prema njihovim nalazima, manje od trećine vitamina E iz krvi dospijeva do tkiva u kojima je najpotrebniji.
Pokazalo se kako i trigliceridi mogu otežati ovaj proces.
Glavni prehrambeni izvori vitamina E su ulja za kuhanje i povrće.
Vitamin E ima antioksidativni učinak, a posebno je važan za funkcioniranje krvnih žila, mozga, jetre, očiju i kože.