Prehrana

Gluten nije jedini krivac za celijakaliju

Objavljeno 10.11.2014.

HealthDay

Novi nalazi sugeriraju kako gluten nije jedini protein iz žitarica koji uzrokuje poteškoće osobama s celijakalijom.
Gluten nije jedini krivac za celijakaliju
 

Journal of Proteome Research je objavio podatke po kojima veliki broj osoba s celijakalijom doživljava reakciju imunološkog sustava na još 5 skupina proteina prisutnih u žitaricama.

Celijakaliju inače karakterizira napad imunološkog sustava na tanko crijevo zbog reakcije na unos glutena, proteina prisutnog u pšenici, ječmu i raži.

Američki znanstvenici očekuju kako će njihovi rezultati unaprijediti razumijevanje celijakalije te olakšati razvoj novih tretmana.

Izbjegavanje hrane koja sadrži gluten je trenutno jedini način izbjegavanja simptoma celijakalije koji uključuju nadutost, bolove u abdomenu, kroničnu dijareju, konstipaciju i gubitak tjelesne mase.

Sve vijesti vezane uz ovu temu pronađite ovdje
(32)
4.7 od 5

Priručnik bolesti

Odaberite grupu bolesti ili pretražite po ključnoj riječi
Priručnik bolesti sastavljen je kako biste se brzo informirali o bolesti koja vas zanima. Određene bolesti posebno su obrađene u okviru skupine na Mapi tijela kojoj pripadaju te ih svakako potražite.

vezani članci

KALENDAR ovulacije

Izračunaj plodne dane
Datum početka posljednjeg ciklusa:
Trajanje menstruacijskog ciklusa:

BMI za djecu

Izračunajte BMI za djevojčicu ili dječaka. BMI za djecu Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.