HealthDay
U istraživanju su korišteni podaci prikupljeni tijekom 19 godina za potrebe 20 ranijih studija u koje je bilo uključeno više od 760000 ispitanika.
Stručni časopis Stroke piše kako je svako povećanje prosječnog dnevnog unosa voća za 200 grama bilo moguće povezati s 32% manjim rizikom za moždani udar.
Svako povećanje prosječnog dnevnog unosa povrća za 200 grama je bilo povezano s prosječno 11% manjim rizikom za moždani udar.
Moždani udar je u Kini vodeći uzrok smrti.
Prema novim izračunima, prosječni dnevni unos od 600 grama voća i povrća bi u svijetu doveo do 19%-tnog smanjenja učestalosti ishemijskog moždanog udara prouzročenog krvnim ugruškom.