HealthDay
Nalaze znanstvenika s Texas Christian University je objavio Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
Istraživači vjeruju kako je ovu pojavu moguće objasniti činjenicom da sporiji unos hrane olakšava kvalitetniju kontrolu osjeta gladi i sitosti.
Pokazalo se i kako je sporiji unos hrane povezan s 33%-tnim povećanjem konzumacije vode tijekom obroka, što dodatno pogoduje osjetu sitosti.
U novom istraživanju je sudjelovalo 35 ispitanika normalne tjelesne mase i 35 ispitanika s viškom kilograma.