HealthDay
Znanstvenici s University of South Carolina pojašnjavaju kako ovakva prehrana potiče upalne procese, što povećava rizik za karcinome gastrointestinalnog trakta.
Modificiranjem prehrambenih navika je moguće reducirati upale, pokazuju podaci prikupljeni između 1987. i 2003. godine od oko 10500 ispitanika.
U prosjeku su osobe s prehranom koja je najjače povezana s razvojem upalnih procesa imale 53% veći rizik za smrt od svih uzroka te četverostruko veći rizik za smrt od karcinoma gastrointestinalnog trakta.