BBC News
Ovi rezultati su dobiveni uz pomoć laboratorijskih eksperimenata na staničnim kulturama i životinjama, a istraživači sada planiraju testiranja na ljudima.
Ključnim se pokazao spoj glukorafanin, inače prisutan i u kupusu i prokulici, koji je blokirao djelovanje enzima odgovornog za oštećenja hrskavice kod pacijenata s osteoartritisom.
U sljedećoj fazi istraživanja će 20 pacijenata s osteoartritisom tijekom 2 tjedna svakodnevno jesti 100 grama brokule.
Stručnjaci osobama s osteoartritisom zasad preporučuju tjelovježbu i održavanje zdrave tjelesne mase, dodaje stručni časopis Arthritis & Rheumatism.
Osteoartritis, ponekad nazvan degenerativni artritis, je degenerativna bolest zglobova.
Čini gotovo polovicu svih vrsta artritisa, a karakterizira ga uništavanje zglobne hrskavice.