Prehrana
Sastojak crvenog mesa šteti srcu
Objavljeno 09.04.2013.
BBC
Kemijski spoj prisutan u crvenom mesu ima negativan utjecaj na zdravlje srca, objavili su američki znanstvenici u stručnom časopisu Nature Medicine.
Istraživanje provedeno na Cleveland Clinic je pokazalo kako nakon što u crijevima dođe do razlaganja karnitina iz crvenog mesa, započinje lančana reakcija koja rezultira povišenjem koncentracije kolesterola u krvi te povećanjem rizika za bolesti srca.
Eksperimentima na miševima i ljudima je potvrđeno kako bakterije iz crijeva mogu preraditi karnitin u plin koji se u jetri pretvara u kemijski spoj nazvan TMAO.
U novom istraživanju je utvrđeno kako TMAO snažno doprinosi stvaranju opasnih naslaga na stijenkama krvnih žila.
Znanstvenici dodaju kako postoji mogućnost korištenja probiotika koji bi mogli promijeniti bakterijsku ravnotežu u crijevima te tako smanjiti negativan utjecaj karnitina na metabolizam i akumulaciju kolesterola.
Priručnik bolesti
Odaberite grupu bolesti ili pretražite po ključnoj riječi
Priručnik bolesti sastavljen je kako biste se brzo informirali o bolesti koja vas zanima.
Određene bolesti posebno su obrađene u okviru skupine na Mapi tijela kojoj pripadaju te ih svakako potražite.
vezani članci
KALENDAR ovulacije
Izračunaj plodne dane
BMI za djecu
Izračunajte BMI za djevojčicu ili dječaka.
Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.
Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.