Los Angeles Times
Američki znanstvenici sa Stanford University su izračunali kako je svako povećanje dnevne dostupnosti šećera za 150 kalorija dovodilo do povećanja prevalencije dijabetesa tipa 2 za 1,1%.
Stručni časopis PLOS ONE dodaje kako je dostupnost šećera mnogo značajniji faktor rizika za dijabetes tipa 2 nego pretilost.
Istraživači procjenjuju kako je povećanje konzumacije šećera odgovorno za četvrtinu novih slučajeva dijabetesa tipa 2 u svijetu.
Po njihovim riječima, veliki dio konzumacije šećera se odnosi na zaslađena bezalkoholna pića.
Podaci Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) pokazuju kako je dijabetes tipa 2 prisutan kod 312 milijuna ljudi u svijetu.
Očekuje se da će se broj smrti prouzročenih dijabetesom tipa 2 do 2030. godine povećati za dvije trećine, na 5,7 milijuna godišnje.