Yahoo
Znanstvenici s Yalea su uz pomoć uređaja za magnetsku rezonancu utvrdili kako nakon konzumacije napitka s fruktozom mozak ne registrira osjećaj sitosti kao što je to slučaj nakon konzumacije napitka s glukozom.
U istraživanju je sudjelovalo 20 mladih odraslih ispitanika normalne tjelesne mase.
Fruktoza se često dodaje prehrambenim prerađevinama i sokovima.
Neke ranije studije su već povezale povećanje korištenja fruktoze u prehrambenoj industriji s povećanjem učestalosti pretilosti.
Nove rezultate je objavio Journal of the American Medical Association.