BBC
Časopis Plos Medicine piše kako konzumacija povrća ili voća najmanje 5 puta dnevno može poništiti učinak inačica gena na kromosomu 9 koje su već ranije povezivane s bolestima srca.
Procjenjuje se kako ovaj gen ima 20% ljudi europskog podrijetla.
U istraživanju kanadskih znanstvenika s McMaster University i McGill University je sudjelovalo 27000 ljudi.