Prehrana

Istraživanje ukazuje na važnost veličine pribora za jelo

Objavljeno 17.07.2011.

Yahoo

Osobe koje se u restoranu koriste većom viljuškom u prosjeku unose manje količine hrane, sugeriraju nalazi istraživanja provedenog u SAD.
Istraživanje ukazuje na važnost veličine pribora za jelo
 

Znanstvenici su pratili unos hrane gostiju talijanskog restorana koji su na raspolaganju imali manje viljuške kojima je bilo moguće uzeti oko 20% hrane manje nego običnima, te one nešto veće kojima je odjednom bilo moguće uzeti oko 20% hrane više nego običnima.

Uz suradnju s osobljem restorana, istraživači su utvrdili kako je korištenje većih viljuški bilo povezano s unosom manjih količina hrane.

Međutim, kada je isti eksperiment s istom hranom proveden u laboratoriju pokazalo se kako ispitanici s većim viljuškama konzumiraju više hrane nego kada koriste manji pribor za jelo.

Rezultate istraživanja je objavio Journal of Consumer Research.

 

Sve vijesti vezane uz ovu temu pronađite ovdje
(32)
4.7 od 5

Priručnik bolesti

Odaberite grupu bolesti ili pretražite po ključnoj riječi
Priručnik bolesti sastavljen je kako biste se brzo informirali o bolesti koja vas zanima. Određene bolesti posebno su obrađene u okviru skupine na Mapi tijela kojoj pripadaju te ih svakako potražite.

vezani članci

KALENDAR ovulacije

Izračunaj plodne dane
Datum početka posljednjeg ciklusa:
Trajanje menstruacijskog ciklusa:

BMI za djecu

Izračunajte BMI za djevojčicu ili dječaka. BMI za djecu Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.