Reuters
Podaci koje je objavio American Journal of Cardiology su prikupljeni od gotovo 2500 ispitanika koji su preživjeli srčani udar.
Utvrđeno je kako se otprilike trećina ispitanika ponovno vratila brzoj hrani već mjesec dana nakon srčanog udara.
Ova je pojava bila izraženija kod muškaraca te osoba nižeg stupnja obrazovanja.
Konzumacija brze hrane je kod svih sudionika istraživanja bila povezana s povećanjem koncentracije tzv. lošeg kolesterola (LDL) i triglicerida u krvi.
Najuspješniji u izbjegavanju brze hrane nakon srčanog udara su bili ispitanici starije životne dobi te oni kojima je ugrađena srčana premosnica.
Istraživači napominju kako je 90% pacijenata koji su imali srčani udar dobilo savjete o zdravoj prehrani prije otpuštanja iz bolnice.