Mediteranska prehrana smanjuje rizik za dijabetes

Časopis Diabetes Care je objavio rezultate španjolskih znanstvenika prikupljene od 418 ispitanika u dobi od 55 do 80 godina.

Pokazalo se kako osobama koje su 4 godine živjele na mediteranskoj prehrani prijeti prosječno 52% manji rizik za dijabetes tipa 2 nego ispitanicima koji su se pridržavali dijete s ograničenim unosom masti.

U ranijim studijama je utvrđeno da mediteranska prehrana može i bez smanjenja tjelesne mase dovesti do reduciranja izgleda za razvoj metaboličkog sindroma, stanja koje prethodi dijabetesu tipa 2.

Tradicionalna mediteranska prehrana se temelji na visokom unosu povrća ribe i masti biljnog podrijetla, primjerice maslinovog ulja, te izbjegavanju crvenog mesa, mliječnih proizvoda i drugih izvora zasićenih masti.