21.06.2011.
Rezultati znanstvenika s Northwestern University u Chicagu koje je objavio časopis Pediatrics pokazuju kako u SAD alergije na hranu pogađaju oko 8% djece.
20.06.2011.
Žene s celijakalijom mogu imati veći rizik za raniji ulazak u menopauzu, tvrde talijanski znanstvenici sa sveučilišta u Napulju.
14.06.2011.
Prema podacima koje je objavila američka Environmental Working Group (EWG), jabuke su na vrhu liste voća i povrća kontaminiranih pesticidima.
27.05.2011.
Krastavci uvezeni iz Španjolske su izvor dvotjedne zaraze opasnom enterehemoragičnom bakterijom Escherichia coli u Njemačkoj koja je dosad uzela najmanje 4 života.
26.05.2011.
Rezultati koje je objavio American Journal of Clinical Nutrition pokazuju kako manji unos masti može smanjiti rizik za razvoj dijabetesa, čak i bez smanjenja ukupne tjelesne mase.
23.05.2011.
New England Journal of Medicine je objavio kako konzumacija kikirikija prije darivanja krvi može rezultirati teškom alergijskom reakcijom ako tu krv primi osoba alergična na kikiriki.
17.05.2011.
Novo istraživanje provedeno u SAD sugerira kako smanjenje dnevnog unosa kalorija za najmanje 25% može dovesti do produženja životnog vijeka.
10.05.2011.
Istraživanje provedeno u Velikoj Britaniji sugerira kako bi češća tjelovježba, smanjenje konzumacije alkohola i kvalitetnija prehrana mogle spriječiti gotovo pola slučajeva raka dojke.
09.05.2011.
Celijakalija je češća kod djece rođene u proljeće i ljeti, objavili su američki znanstvenici iz Massachusetts General Hospital for Children.
09.05.2011.
Rezultati koje je objavio Journal of Nutrition Education and Behavior ukazuju na veliki utjecaj koji očevi imaju glede razvoja prehrambenih navika kod djece.