Science Recorder
Riječ je o enzimu po imenu eNOS prisutnom u stijenkama krvnih žila.
Upravo je eNOS uzrok nekih od najtežih alergijskih reakcija jer povećava proizvodnju dušikovog oksida i uzrokuje pad krvnog tlaka.
To omogućuje oticanje koje kod alergičnih osoba može biti i životno opasno.
Journal of Allergy and Clinical Immunology dodaje kako utjecaj estrogena može pojasniti veću učestalost teških alergijskih reakcija kod žena.