Foodconsumer
Uzrok tome je visoka razina fitoestrogena u soji, primjerice izoflavona.
U studiji je analizirana prehrana 683 žene oboljele od raka dojke i 611 zdravih ispitanica.
U prosjeku su žene s najvišim udjelom izoflavona u prehrani imale 60% manji rizik za rak dojke te 30% manje izglede za dijagnozu invazivnog oblika raka dojke.
Istraživači napominju kako se ovi rezultati odnose na žene koje još nisu prošle menopauzu.
Neke ranije studije su već pokazale kako je češća konzumacija soje povezana s dužim preživljavanjem žena oboljelih od raka dojke.