BBC
Istraživači s Marshall University su utvrdili kako miševi hranjeni količinom oraha koja bi kod ljudi odgovarala dnevnom unosu od gotovo 60 grama imaju manji rizik za razvoj raka dojke.
U slučaju razvoja tumora, njihova bi veličina bila znatno manja nego kod životinja koje nisu bile hranjene orasima, dodaju znanstvenici.
Dobivene rezultate istraživači objašnjavaju pozitivnim utjecajem sastojaka oraha, primjerice omega-3 masnih kiselina, antioksidansa i fitosterola, za koje su već ranije studije pokazale kako mogu smanjiti izglede za razvoj karcinoma.
Neka ranije provedena istraživanja su pokazala i kako konzumacija oraha pri kraju obroka može ublažiti negativan utjecaj koji masna hrana ima na krvne žile.