HealthDay
Istraživači s Queen Mary University u Londonu naglašavaju kako je povećanje udjela ribe u prehrani imalo suprotan učinak - zabilježeno je poboljšanje funkcije srca i povećanje elastičnosti krvnih žila.
Njihovi nalazi su rezultat usporedne analize podataka o prehrani i snimki kardiovaskularnog sustava dobivenih uređajem za magnetsku rezonancu.
Sveukupno je sudjelovalo 19400 ispitanika, a pokazalo se i kako čimbenici poput pretilosti, hipertenzije te povišene koncentracije tzv. lošeg (LDL) kolesterola i šećera u krvi ne mogu samostalno i u potpunosti objasniti razlike glede stanja kardiovaskularnog sustava.
Ključnima su se pokazale prehrambene navike sudionika istraživanja, osobito u fazi u kojoj još nije bilo nužno liječenje.